Enogastronomia
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Terra del buon vino, del radicchio, dei funghi...
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Olio d’Oliva - Grazie alle particolari caratteristiche climatiche e geomorfologiche, le colline del trevigiano rappresentano il luogo più settentrionale dove è possibile la coltivazione dell'olivo.
L’olio extravergine d’oliva di Maser - Nella zona di Maser, dove la presenza di coltivazioni di ulivi è testimoniata fin dal cinquecento, viene prodotto un rinomato olio extravergine, promosso dall'Associazione Olivicoltori della Marca Trevigiana. L’olio extravergine d’oliva di Maser, particolarmente delicato e con toni erbacei e fruttati, è particolarmente apprezzato dai gastronomi, e di recente ha ottenuto il riconoscimento della Denominazione di Origine Protetta. |
