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Terra del buon vino, del radicchio, dei funghi...
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Patata - Fu introdotta all’inizio dell’ottocento dalle truppe napoleoniche. Oggi è un prodotto tipico dei comuni del Montello e precisamente delle frazioni di Biadene, Caonada, Venegazzù, Selva, Bavaria, Santa Croce, Santa Maria della Vittoria, Pederiva e Santi Angeli.
Patata del Montello - Diverse le varietà coltivate: la Bintje, la Desirèe, la Monnalisa, la Lisetta, la Kennebec, la Ratte. Dal 1996 la ‘Patata del Montello’ è commercializzata con marchio registrato presso la Camera di Commercio di Treviso e applicato su ogni confezione, come prevede un severo disciplinare gestito dal gruppo Amici Bosco Montello ed è in atto la costituzione di un Consorzio per la loro valorizzazione e per ottenere la IGP dall’Unione Europea. |
